mad med mere Damhustorvet

Buffeter

Luksus buffet

• Lækker varmrøget laks med hjemmerørt dressing
• Laksetatar med urter og minitoast
• Stegt and med waldorffsalat
• Stegt tyndsteg med pestocreme
• Kartoffeltærte
• Maisonsalat med kylling, blegselleri, soltørrede tomater og oliven
• Fransk brie med frisk frugt
• Hjemmelavet dessertkage

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
240,00

Buffet 2

• Røget laks på sprød salat med creme fraiche, bacon og rødløg
• Stegt marineret andebryst med marinerede grøntsager
• Faseret kylling med små kolde kartofler og sprøde grøntsager med balsamicodressing
• Røget culotte med æblesalat
• Brie med frisk frugt
• Chokoladeterrin

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
195,00

Sommerbuffet

• Kalvefilet med parmaskinke og pesto (anrettes kold i skiver)
• Marineret svinefilet (kold eller varm)
• Prinsessekartofler
• Sommerkartofler med rødløg og dild
• Lune tærter
• Pastasalat eller broccolisalat
• Blandet salat
• Dressing
• Brød og smør

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
170,00

Stegt buffet

Vælg 2 slags kød, 1 slags kartofler og 2 slags tilbehør

Kød
• Glaseret skinke
• Tyndsteg
• Lammekølle

Kartofler
• Flødekartofler
• marinerede kartofler

Tilbehør
• Mixet salat
• Tærte
• Græsk salat
• Pastasalat

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
115,00

Partytilbud

• Stegt tyndsteg og stegt flødefaseret kalkun
• Paprikakartofler og franske ærter
• Bearnaisesauce og pebersauce

Kødet er skåret - De anretter selv.

Minimum 25 personer.

Vis mere
Pr. party
Kr.
2.875,00

Brød og smør

Hjemmebagt brød med smør

Vis mere
Pr. person
Kr.
12,00


Tilbud gives også på større udendørs grill- og foreningsarrangementer
samt kantiner, firmaer o.lign. Vi udlejer gerne vores kulgrill.

Se flere informationer under praktiske oplysninger.