mad med mere Damhustorvet

Byg-selv julefrokost

1. Stegte sild med rødløg og dild
2. Marineret sild med løg og kapers­
3. Karry sild rødløg og dild
4. Graved laks med dild dressing
5. Røget laks med tyttebær peberod
6. Stegte rødspætte med remolade, citron og dild
7. Rejer med mayonaise, citron og dild
8. Æg og rejer med mayonaise, citron og dild­
9. Hønsesalat med baconknas og karse
10 Roastbeef med remoulade, surt og peberod

Det lune

11. Æbleflæsk
12. Flæskesteg med rødkål og surt
13. Leverpostje med baconknas, svampe og rødbeder
14. Mørbradbøf svampe a al creme
15. 2 små frikadeller med surt
16. Confiteret and med rødkålssalat

Dessert

17. 2 slags oste med frugt og nødder
18. Risalamande med kirsebærsovs

Minimum 5 personer.

5 slags kr. 150,-
6 slags kr. 170,-
7 slags kr. 190,-
8 slags kr. 210,-

Tilkøb af hjemmebagt brød, flutes, smør, fedt og knas.
Pr. person kr.
20,00