mad med mere Damhustorvet

Sæsonkassen indeholder 8-10 lækre udskæringer og hjemmelavede færdigretter.

Produkterne i kassen er årstidsbestemt – og der følger naturligvis inspiration med i form af spændende opskrifter.

Sæsonkassen

December 2021

2 côte de porc
4 fyldte unghanebryster
800 g kæber af gris
Slagter gourmet-færdigret (2 stk.)
1 fransk steg
750 g bourgognepande
1 kg julemedister
800 g sous vide oksebryst
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

DKK 995,00

Hent opskrifter

Januar 2022

4 stk. kyllingebryster
4 stk. grøntsagsfyldte koteletter
800 g grisekæber
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød
800 g oksekød i tern
800 g nyrøget hamburgerryg
1,2 kg røget ribbenssteg
1,2 kg fransk kalvesteg med bacon
2 stk. slagterens egnsretter

DKK 995,00

Hent opskrifter

Februar 2022

800 g kalvebov
4 skiver ossobuco
1 suppe
4 stk. krydderkarbonader
4 stk. marinerede kalkunschnitzler
1 stk. hamburgerryg
600 g oksestrimler til wok
2 stk. slagterens egnsretter
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

DKK 995,00

Hent opskrifter

Vi har gjort det nemt for dig – vi har sammensat Ugens Kødpakke med kvalitetskød til hele ugen.

Der er naturligvis opskrifter med, så hverdagens madlavning bliver lettere – men stadig med kvalitetsråvarer.

Ugens Kødpakke

Uge 02

Boeuf bourguignon (færdigret)
600 g hakket oksekød
600 g hakket svinekød
1 stk. svinemørbrad
4 stk. skinkeschnitzler

DKK 349,00

Hent opskrifter

Uge 03

1 kg flæsk i skiver
4 stk. hakkebøffer
1 stk. forloren hare
4 stk. skaftkoteletter
1 kg hamburgerryg

DKK 349,00

Hent opskrifter

Uge 04

800 g medister
4 stk. skinke cordon bleu
4 stk. krebinetter
600 g oksekød i strimler
1 stk. forloren hare

DKK 349,00

Hent opskrifter

Kødpakker

Bestilling af kødpakke.
Kødpakkerne skal bestilles 2 dage inden afhentning eller aflevering. Priserne er ekskl. transportgebyr.
Vi bruger altid gode, friske råvarer til alle vores produkter, og alt kød er af dansk oprindelse.
Forbehold for prisændringer.

Månedspakke

400 g kalkun strimler
400 g okse strimler
400 g skinke tern
400 g hakket oksekød
400 g hakket svinekød
600 g medister
600 g ribbenssteg
1 svinemørbrad
2 stk. kyllingelår
2 stk. kyllingebryst
2 stk. skinkeschnitzler
2 stk. svinekoteletter
2 stk. lakse filet
2 stk. okse bøffer
8 skiver stegeflæsk

Pris pr. pakke kr. 580,00
28 middagspakker til 1 person.

14 dages pakke

1 stk. laks/spinat i butterdej
1 stk. svinemørbrad
2 stk. skinkeschnitzler
2 stk. møre okse bøffer
2 stk. lammeculotter
2 x 2 kyllingebryst
8 skiver stegeflæsk
2 x 500 g hakket oksesmåkød
500 g hakket skinkesmåkød
500 g kalkun i strimler
600 g medister
750 g ribbenssteg

Pris pr. pakke kr. 580,00
14 dags pakke til 2 personer.

14 dages pakke

1 kalveculotte
1 kylling
2 stk. svinemørbrad
3 stk. lammeculotter
4 stk. svinekoteletter
4 stk. kyllingebryst
4 stk. møre okse bøffer
8 stk. hjemmelavede pølser
600 g hakket oksesmåkød
600 g hakket skinkesmåkød
600 g kalkun i strimler
600 g bankekød
12 skiver stegeflæsk
1 kg medister

Pris pr. pakke kr. 1045,00
14 dags pakke til 4 personer.

Mager lille pakke

1 hel kylling
2 svine mørbrad
4 stk. kyllingebryst
4 stk. kyllingelår
4 stk. lakse filet
4 stk. svinekoteletter
4 stk. oksebøffer
600 g kalkun strimler
600 g hakket kalkun
800 g snøret kalkunbryst med bacon
800 g mager hakket oksesmåkød
1 kg snøret roastbeef

Pris pr. pakke kr. 995,00
Ca. 12 middage til 4 personer.

Alm. månedspakke

1 stk. svinemørbrad, 1 hel kylling
4 stk. laksefilet, 4 stk. svinekotelet
4 stk. oksebøffer
4 stk. skinkeschnitzler
4 stk. kyllingebryst
8 stk. hjemmelavede pølser
12 skiver stegeflæsk
500 g gullasch
500 g stroganoff
500 g bacon
500 g hakket kalkun
2 x 500 g hakket oksesmåkød
2 x 500 gr. hakket skinkesmåkød
600 g medister
600 g kalkun i strimler1,5 kg. svinekam
1 kg snøret roastbeef
1 kg ribbensteg
1,3 kg culottesteg
1,5 kg hamburgerryg

Pris pr. pakke kr. 1795,00
Ca. 28 middage til 4 personer.

Den gammeldags

1 hel kylling
8 stk. nøgleben
2 x 6 stk. svinekoteletter
2 x 4 stk. oksebøffer
2 x 12 skiver stegeflæsk
2 x 600 g hakket oksesmåkød
2 x 600 g hakket flæskesmåkød
2 x 600 g okse strimler
2 x 600 g bankekød
2 x 600 g skinke tern
600 g kalvelever i skiver
800 g nakkesteg m/ bacon
1 kg ribbenssteg
1 kg oksespidsbryst
1 kg medister
1,3 kg okseculotte
1,5 kg rullesteg med svesker
1,5 kg osso buco

Pris pr. pakke kr. 2045,00
Ca. 28 middage til 4 personer.

Pålægspakken

1 stor leverpostej
1 stor kødpølse
200 g spegepølse
200 g hamburgerryg
200 g rullepølse
200 g roastbeef
200 g skinkesalat

Pris pr. pakke kr. 299,00

Alt er hjemmelavet fra eget køkken.