mad med mere Damhustorvet

Månedens kødkasse indeholder lækre udskæringer til 10 måltider til 4 personer

Produkterne i kassen er årstidsbestemt – og der følger naturligvis inspiration med i form af spændende opskrifter.

Sæsonkassen

April 2022

4 stk. fyldte unghanebryster
4 stk. kalveschnitzler
600 g kalvekød i tern
2 stk. lammeculotte
2 stk. egnsretter
800 g bourgognepande
4 stk. slagterkoteletter
5 stk. slagterpølser
700 g hakket oksekød
700 g hakket skinkekød

DKK 1.150,00

Hent opskrifter

Maj 2022

4 stk. rødvinsbøffer
½ svinekam, ridset og benfri
4 stk. kalveschnitzler
800 g friskhakket kalv og
skinkefars
800 g friskhakket oksefars
1 kg medister, hjemmelavet
6 stk. kyllingefilet
4 stk. skaftkoteletter
800 g pandeklar gyrospande
1 stk. friskslagtet kylling

DKK 1.150,00

Hent opskrifter

Juni 2022

1 kg unghanebryst
4 stk. rødvinsbøffer
800 g friskhakket oksefars
4 stk. medaljon med slagterbacon
800 g friskhakket kalv og skinkefars
1 kg Pulled Pork
10 stk. grillpølser, hj.lavede
4 stk. nakkesteaks
800 g gyros
2 stk. græske svinemørbrad

DKK 1.150,00

Hent opskrifter

Vi har gjort det nemt for dig – vi har sammensat Ugens Kødpakke med kvalitetskød til hele ugen.

Der er naturligvis opskrifter med, så hverdagens madlavning bliver lettere – men stadig med kvalitetsråvarer.

Ugens Kødpakke

Uge 20

600 g oksekød i tern
4 stk. forårskrebinetter med tomat og feta
600 g hakket kalve- og skinkekød
1 kg rødvinsmarineret nakkefilet
1 kg gyros

DKK 349,00

Hent opskrifter

Uge 21

6 stk. benløse fugle
4 stk. Hawaii koteletter
600 g hakket skinkekød
750 g medister
1 stk. svinemørbrad

DKK 349,00

Hent opskrifter

Uge 22

1 stk. slagter færdigret
700 g skinkegryde
4 stk. græske koteletter
1,2 kg ølmarineret oksesteg
600 g hakket oksekød

DKK 349,00

Hent opskrifter

Kødpakker

Bestilling af kødpakke.
Kødpakkerne skal bestilles 2 dage inden afhentning eller aflevering. Priserne er ekskl. transportgebyr.
Vi bruger altid gode, friske råvarer til alle vores produkter, og alt kød er af dansk oprindelse.
Forbehold for prisændringer.

Månedspakke

400 g kalkun strimler
400 g okse strimler
400 g skinke tern
400 g hakket oksekød
400 g hakket svinekød
600 g medister
600 g ribbenssteg
1 svinemørbrad
2 stk. kyllingelår
2 stk. kyllingebryst
2 stk. skinkeschnitzler
2 stk. svinekoteletter
2 stk. lakse filet
2 stk. okse bøffer
8 skiver stegeflæsk

Pris pr. pakke kr. 580,00
28 middagspakker til 1 person.

14 dages pakke

1 stk. laks/spinat i butterdej
1 stk. svinemørbrad
2 stk. skinkeschnitzler
2 stk. møre okse bøffer
2 stk. lammeculotter
2 x 2 kyllingebryst
8 skiver stegeflæsk
2 x 500 g hakket oksesmåkød
500 g hakket skinkesmåkød
500 g kalkun i strimler
600 g medister
750 g ribbenssteg

Pris pr. pakke kr. 580,00
14 dags pakke til 2 personer.

14 dages pakke

1 kalveculotte
1 kylling
2 stk. svinemørbrad
3 stk. lammeculotter
4 stk. svinekoteletter
4 stk. kyllingebryst
4 stk. møre okse bøffer
8 stk. hjemmelavede pølser
600 g hakket oksesmåkød
600 g hakket skinkesmåkød
600 g kalkun i strimler
600 g bankekød
12 skiver stegeflæsk
1 kg medister

Pris pr. pakke kr. 1045,00
14 dags pakke til 4 personer.

Mager lille pakke

1 hel kylling
2 svine mørbrad
4 stk. kyllingebryst
4 stk. kyllingelår
4 stk. lakse filet
4 stk. svinekoteletter
4 stk. oksebøffer
600 g kalkun strimler
600 g hakket kalkun
800 g snøret kalkunbryst med bacon
800 g mager hakket oksesmåkød
1 kg snøret roastbeef

Pris pr. pakke kr. 995,00
Ca. 12 middage til 4 personer.

Alm. månedspakke

1 stk. svinemørbrad, 1 hel kylling
4 stk. laksefilet, 4 stk. svinekotelet
4 stk. oksebøffer
4 stk. skinkeschnitzler
4 stk. kyllingebryst
8 stk. hjemmelavede pølser
12 skiver stegeflæsk
500 g gullasch
500 g stroganoff
500 g bacon
500 g hakket kalkun
2 x 500 g hakket oksesmåkød
2 x 500 gr. hakket skinkesmåkød
600 g medister
600 g kalkun i strimler1,5 kg. svinekam
1 kg snøret roastbeef
1 kg ribbensteg
1,3 kg culottesteg
1,5 kg hamburgerryg

Pris pr. pakke kr. 1795,00
Ca. 28 middage til 4 personer.

Den gammeldags

1 hel kylling
8 stk. nøgleben
2 x 6 stk. svinekoteletter
2 x 4 stk. oksebøffer
2 x 12 skiver stegeflæsk
2 x 600 g hakket oksesmåkød
2 x 600 g hakket flæskesmåkød
2 x 600 g okse strimler
2 x 600 g bankekød
2 x 600 g skinke tern
600 g kalvelever i skiver
800 g nakkesteg m/ bacon
1 kg ribbenssteg
1 kg oksespidsbryst
1 kg medister
1,3 kg okseculotte
1,5 kg rullesteg med svesker
1,5 kg osso buco

Pris pr. pakke kr. 2045,00
Ca. 28 middage til 4 personer.

Pålægspakken

1 stor leverpostej
1 stor kødpølse
200 g spegepølse
200 g hamburgerryg
200 g rullepølse
200 g roastbeef
200 g skinkesalat

Pris pr. pakke kr. 299,00

Alt er hjemmelavet fra eget køkken.