mad med mere Damhustorvet

Zorbakoteletter

Zorbakoteletter

Ingredienser

  • 4 marinerede nakkekoteletter
  • Revet ost
  • Fetaost
  • 4 skiver tomat
  • Krydderurter såsom rosmarin/timian/bredbladet persille

Opskrift til 4 personer

Nakkekoteletterne drysses på toppen med revet ost og smuldret feta. Derefter pyntes med
en skive tomat samt en krydderurtedusk.

Efter 20-25 minutter på indirekte varme i en 200°C varm grill er du klar til at sætte tænderne i et saftigt stykke kød.